بسم الله الرحمن الرحيم
 |
| فوائد التمر هندى وأوراق شجر التمر هندى العلاجيه والصحيه |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته زوار وصفه الكرام ، سنوضح لكم فى هذه التدوينه بعضاً من الفوائد العلاجيه والصحيه للتمر هندى وأوراق شجرة التمر هندى وبالذات أوراق شجرة التمر هندى التى يغفل الكثير عنها وعن فوائدها العديده
ويعرف التمر هندى بالعديد من الاسماء هى الحمر والحومر والعرديب(فى صعيد مصر) والاسم العلمى لشجرة التمر هندى فى الانجليزيه هو tamarindus indica وهى شجره معمره يترواح عمرها بين300:200عام ويقال أن موطنها ألاصلى افريقيا الاستوائيه وعرفت زراعتها منذ القدم فى مصر والهند وانتشرت الى جزر الكاريبى والعديد من المناطق فى العالم ، ويحتوى التمر هندى على حوالى 18:16%احماضاً منها حمض الليمون وحمض الطرطير وحمض الماليك ومواد عفصيه قابضه وسترات البوتاسيوم وأملاح معدنيه مثل الفوسفور والكالسيوم والحديد والمنجنيزوالكلور والصوديوم وغيرها بنسب متباينه، كما انه يحتوى على فيتامين B3 وكذلك على زيوت طياره ومن اشهر مركباته جيرانيال وليمونين والبكتين ونسبه من الدهون والمواد السكريه كما اثبتت الدراسات الحديثه أن التمر هندى يحتوى على بعض المواد التى تشبه فى عملها المضادات الحيويه والتى لها القدره على القضاء على انواع عديده من السلالات البكتيريه هذا بالاضافه الى فوائده المعروفه منذ القدم بكونه ملين ومضاد لحموضة المعده، ويقال أن الفراعنه اصحاب الفضل فى ادخال زراعة التمر هندى خلال العصور الوسطى الى منطقة البحر الابيض المتوسط حيث عثر علماء الاثار على بعض اجزاء التمر هندى فى بعض مقابر الفراعنه كما أنه ذكر فى وصفه فرعونيه طبيه لطرد وقتل الديدان فى البطن عثر عليها فى برديه ايبرز الطبيه، وعرفت أوربا التمر هندى لأول مره من خلال العرب فى العصور الوسطى ، كما أن الاطباء فى بلاد الفرس قديماً(ايران حالياً) استعملوا منقوعه كشراب لعلاج بعض أمراض المعده والحميات الناتجه عنها، وعرفت اوروبا فوائد التمر هندى العلاجيه عن طريق العرب الذين حملوا معهم التمر هندى خلال الفتوحات الاسلاميه فى أوربا أنذاك، كما ذكر التمر هندى فى كتب الطب والتدواى بالاعشاب القديمه، حيث قال عنه ابن سينا ينفع مع القىء والعطش فى الحميات ويقبض المعده المسترخيه من كثرة القىء ويسهل الصفراء وينفع من الحميات، وقال عنه داود الانطاكى مؤلف كتاب التذكره المعروف هو الصبار والحمر والحومر وهو شجر كالرمان وورقه كورق الصنوبر لا كورق الخرنوب الشامى وللتمر المذكور غلف نحو شبر داخلها حب كالباقلاء شكلاً ودونها حجماً يكون بالهند وغالب الاقليم الثانى ويدرك أواخر الربيع وأجوده ألأحر اللين الخالى عن العفوصه ، الصادق الحامض النقى من الليف وهو بارد فى الثانيه أو الثالثه يابس فى أول الثانيه،يسكن اللهيب والمراره الصفروايه وهيجان الدم والقىء والغثيان والصدع الحار وليس لنا حامض يسهل غيره وهو عظيم النفع فى ألامراض الحاره وحبه أذا طبخ سكن ألأورام طلاء والاوجاع الحاره ، وقال عنه ابن البيطار التمر هندى أجوده الطرى الذى يذبل وهو يكسر وهيج الدم مسهل وينفع من القىء والعطش ويسيل الصفراء، وحديثاً أثبتت العديده من الدراسات المعمليه أن التمر هندى يحتوى على مواد تشبه المضادات الحيويه فى وظائفها من حيث قدرتها على القضاء على سلالات بكتيريه ضاره عديده، كما ان لب التمر هندى يدخل فى بعض الصناعات الدوائيه فى الولايات المتحده وأوروبا، كما أن بعض شركات الادويه تضيف الخلاصه المائيه للتمر هندى ألى مستحضراتها من ادويه الاطفال ، وللتمر هندى تأثير ملين نظراً لاحتوائه على مستويات عاليه من حمض الماليك وحمض الطرطريك وثنائى طرطرات البوتاسيوم وبالتالى تم توثيق استخدامه كمخفف للأمساك فى معظم انحاء العالم وبسبب وجود العديد من الاحماض والمعادن فى التمر هندى فأنه يساعد فى تخليص الدم من حموضته الزائده وطرد السموم، ومن اكثر استخدامات التمر هندى حالياً استخدامه كمشروب مبردومنعش فى الصيف، والبعض يشربه بعد غليه وهو ساخن مثل الشاى فى الشتاء ،كما أن له تأثير جيد فى خفض الحمى والتخلص من الغازات وعلاج الامساك، وفى حالة استعمال التمر هندى منفرداً او مخلوطاً مع عصير الليمون أوعسل النحل او اللبن او التمر او الكافور وبعض انواع التوابل الاخرى فأنه يكون ذو فعاليه كماده هاضمه وكعلاج لاضطرابات الصفراء والمراره وفى الطب الشعبى يستعمل لب التمر هندى كغرغره لعلاج التهاب الحلق كما يستعمل مخلوطاً مع الملح كمرهم لعلاج الروماتيزم ، كما انه يستخدم كدواء لعلاج الاثار الناتجه عن الاصابه بضربات الشمس والتسمم الناتج عن الداتوره والكحول ، كما يقال أن لبه يساعد على استعادة الاحساس فى حالات الشلل وفى كولومبيا بامريكا الجنوبيه يستعمل معجون مصنوع من التمر هندى والزبد مع مواد اخرى كدهان للحيوانات الاليفه لتخليصها من الحشرات ، كما تستعمل بعض المحاليل المصنوعه من التمر هندى كعلاج لديدان الامعاء، وباطن الجفن والاسهال كما أن التمر يعتبر فاتح للشهيه ومقوى للمعده ، كما أن مشروب التمر هندى مفيد فى حالات ارتفاع ضغط الدم والقىء والصداع،ويستعمل فى الطب البديل ايضا كعلاج للمشكلات المعويه ومشاكل الهضم ويساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار بالجسم والابقاء على عضلة القلب فى شكلاً صحى، وعلى المدى البعيد يساعد تناول مشروب التمر هندى على الشفاء من الالتهابات الجلديه ، وبما انه مصدر جيد لمضادات الاكسده فأنه يساعد على الوقايه من الاصابه بمرض السرطان ، كما انه مصدر لفيتامينCويحمى من نقصه.
أوراق التمر هندى
لأوراق التمر هندى العديد من الفوائد العلاجيه والصحيه والغذائيه، حيث ذكرت احدى الدراسات العلميه فى الولايات المتحده أن أوراق اشجار التمر هندى هى بمثابة مخزن لفيتامين C المعروف عنه محاربته للالتهابات الميكروبيه وفوائده العديده الاخرى التى يمكنك معرفتها من خلال البحث على جوجل وغيره من محركات البحث، كما أن أوراق التمر هندى وفقاً لما جاء فى بعض الابحاث العلميه يمنع نمو المتصوره المنجليه التى تحملها انثى البعوض والتى تسبب الاصابه بمرض الملاريا، وكما ذكرنا سابقاً بكون اوراق التمر هندى بمثابة مخزن لفيتامينCفأنها بالتالى تساعد بفاعليه فى علاج مرض الاسقربوط الذى تكون اعراضه مصحوبه بنزيف فى اللثه والاظافر وشعور بالتعب والارهاق وتأتى الاصابه بهذا المرض بسبب النقص فى فيتامين C فى الجسم الناتج من عدم تناول الاطعمه المحتويه عليه بكميات وفيره، كما أن اوراق اشجار التمر هندى تحتوى على نسبه عاليه من حمض الاسكوربيك الذى يعتبر مضاد قوى للاسقربوط، ومن فوائد اوراق التمر هندى ايضا انها مفيده للفم وتعمل على المساعده فى تنظيف الفم و التخلص من رائحة الفم الكريهه والمساعده على التخلص من ألم الاسنان وذلك بمضغها، وعصير أوراق التمر هندى يساعد على سرعة التئام وشفاء الجروح وذلك بسبب المواد ذات الخواص المطهره الموجوده فى أوراقه والتى تعمل على منع تكون التهابات جديده ونمو الطفيليات وتعمل على تكوين جيل جديد من الخلايا ، ويمكن الاستفاده من تلك الخاصيه بوضع خلاصة أوراق عصير أوراقه على الجروح، وبسبب خواص أوراق التمر هندى المضاده للالتهابات يمكن استخدامه كعلاج لألم التهاب المفاصل وغيرها من الالتهابات، كما أن مستخلص أوراق التمر هندى يساعد على تحسين نوعية حليب ثدى الأم ويفيد فى منع ووقف الالتهابات التناسليه، وايضا يمكن للنساء التى تعانى من الالآم الحيض استخدام أوراق التمر هندى كمسكن لهذه ألالآم ويمكن استعمال اوراق التمر مع اوراق البابايا وقليل من الملح لهذه المهمه، وايضا مضادات الاكسده التى يحتوى عليه مستخلص أوراق التمر هندى مفيده جداً فى مقاومة أثار الشيخوخه والحمايه من الاصابه بمرض السرطان، وكذلك عصير أوراقه يساعد فى علاج قرحة المعده وألالم الناتجه عنها بالاضافه الى أن خلاصة أوراقه تساعد فى حالات معينه على خفض التوتر وخفض ارتفاع ضغط الدم، كما ان العصير المستخلص من ازهاره يمكن استعماله كعلاج للبواسير، كما تستخدم أوراق أو ازهار التمر هندى المجففه أو المغليه ككمادات لعلاج الدمامل والتوءات المفاصل وتورمتها.